Папки меню из кожзама очень популярны в настоящее время и доля их в производстве только увеличивается. У таких папок есть свои преимущества: невысокая цена в сравнении с кожаными папками меню, широкая гамма ярких расцветок переплётного кожзама, лёгкий вес папки, практичность и, конечно, возможность влажной чистки изделий. Но кожзам кожзаму рознь - дело в том, чтобы папка меню выглядела красиво и соответствовала всем вышеперечисленным характеристикам - папки должны быть сделаны из специального переплётного кожзама, предназначенного для производства папок и тиснения на них. Это так называемые термореактивные переплётные материалы на основе ПВХ, дающие прекрасные результаты при горячем тиснении, как блинтовом, так и различными видами фольги - пигментной, металлизированной, а также прозрачной. В качестве примера таких папок для меню -  фото папки, сделанной из переплётного кожзама пр-ва Швейцария, очень напоминающего натуральную кожу и тиснение на папке с лаком.